CALIFORNIA PIZZA KITCHEN
BETTER THAN EVER
El pasado Miércoles 18 de Noviembre acudimos a una clase de cocina con el Chef Daniel Ovadía, por parte de California Pizza Kitchen, en la sucursal de Metrópoli Patriotismo.
El menú "Better Than Ever" es una colaboración entre el Chef mexicano Daniel Ovadía y California Pizza Kitchen, inspirado en los ingredientes y sabores de las 3 Californias. El menú está disponible en CPK desde el 2 de Noviembre hasta el 10 de Enero de 2016.
Maine Lobster Pappardelle
Una pasta fresca preparada al momento con carne de langosta, en salsa cremosa de queso parmesano grana Padano y cebollines frescos
Chop Chop Steak Salad
Una mezcla de col blanca, col morada y bok choy, con arúgula y pimiento rojo, bañada con aderezo de ajonjolí negro, acompañada de carne de res cocinada lentamente con salsa BBQ oriental, ligeramente picante y peras Kimchee
CALIFORNIA PIZZA KITCHEN - BETTER THAN EVER
LO MEJOR, POR DONDE LO VEAS
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