STK MEXICO
SE VISTE DE ROSA
El pasado Jueves 26 de Septiembre acudimos al Cocktail Pink Day para conmemorar el Mes Rosa en STK Mexico City, en Tennyson, Polanco.
Octubre es el mes declarado internacionalmente para conmemorar, difundir y reforzar la campaña global de sensibilización acerca de la lucha contra el Cáncer de Mama.
Con el espíritu de innovar constantemente que identifica a STK en sus propuestas culinarias y de mixología, el Chef Corporativo César Luciano junto con su equipo de cocina y el Head Bar Tender Alejandro Díaz, han creado tres propuestas idóneas previstas de color rosa que cautivan y satisfacen a sus comensales.
EAT & DRINK PINK
El Chef César Luciano ofrece el icónico postre de la casa "The Cloud", que va como anillo al dedo para recordar la ocasión, ya que se trata de un algodón de azúcar de color rosa que va flameado y acompañado de helado, todo un delicioso espectáculo en su elaboración y presentación a la mesa.
Para acompañarlo, la creatividad de Alejandro Díaz, el jefe de barra de mixología de STK México, ha diseñado también dos originales cócteles especiales de color rosa y de nombres sugerentes a la causa.
HOPE
La preparación de este cóctel incluye mezcla de fresas frescas, tequila y top de algodón de azúcar para adornar, es servido en copa de champagne.
FIGHTER
En su elaboración se emplea una mezcla de ginebra, licor de amaretto y frambuesas; se sirve en vaso old fashion.
Por si fuera poco, la iluminación del salón principal de STK México durante las noches de Octubre estará matizada por el color rosa, para recrear la atmósfera alusiva a la conmemoración.
STK MEXICO
SE VISTE DE ROSA
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