HOTEL MARQUIS REFORMA

MAJESTIC BARCELONA

El pasado Martes 4 de Marzo acudimos a la presentación de la Jornada Gastronómica Española del Hotel Marquis Reforma en alianza con el Hotel Majestic Barcelona.

UN PUENTE GASTRONÓMICO ENTRE BARCELONA Y LA CIUDAD DE MÉXICO

Majestic Hotel & Spa Barcelona ha consolidado su prestigio gracias a su enfoque en la alta cocina de autor y a la excelencia de SOLC, su restaurante insignia, recientemente incluido en la Guía Michelin 2024. Su propuesta, basada en productos frescos y de proximidad, rinde homenaje a la tradición catalana con un enfoque contemporáneo.

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Además, este evento adquiere un significado especial al celebrarse en 2025, el año en que Cataluña ha sido nombrada Región Mundial de la Gastronomía, un reconocimiento que destaca la riqueza culinaria, el compromiso con la sostenibilidad y la innovación gastronómica de esta región. Las Jornadas Gastronómicas del Majestic serán una oportunidad excepcional para disfrutar de esta distinción a través de un menú exclusivo que refleja la esencia de la cocina catalana.

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Durante estas jornadas, el Chef Romero Molina traerá a la Ciudad de México su maestría culinaria, transportando a los comensales a las calles de Barcelona a través de sabores auténticos y exquisitas creaciones inspiradas en el Mediterráneo.

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Este encuentro es posible gracias a TURESPAÑA, el organismo público adscrito al Ministerio de Industria y Turismo de España, responsable de la promoción internacional de España como destino turístico, y a través de la Oficina Española de Turismo en México. Su apoyo refuerza el intercambio cultural y gastronómico entre ambos países, promoviendo la riqueza culinaria de Barcelona en un escenario privilegiado como HERITAGE Bistró Bar.

HERITAGE BISTRÓ BAR: LA NUEVA JOYA CULINARIA DEL HOTEL MARQUIS REFORMA

Con la reciente inauguración de HERITAGE Bistró Bar, Hotel Marquis Reforma reafirma su compromiso con la innovación y la excelencia gastronómica, ofreciendo un espacio donde la alta cocina cobra vida. Este evento marca el comienzo de una nueva era culinaria para el hotel, consolidando su posición como referente en el mundo gastronómico de la Ciudad de México.